Popis pracovní pozice
- Dozor nad každodenním provozem restaurace, aby se zajistil vysoký standard služeb a spokojenost hostů.
- Řízení náboru zaměstnanců, školení a hodnocení výkonu za účelem vytvoření kompetentního týmu.
- Vývoj a implementace efektivních marketingových strategií pro propagaci restaurace a zvýšení zapojení zákazníků.
- Monitorování finančního výkonu, včetně rozpočtování, prognózování a kontroly nákladů za účelem maximalizace zisku.
- Zajištění souladu s předpisy o zdraví a bezpečnosti, jakož i udržování standardů čistoty a hygieny.
- Spolupráce s kuchyňským personálem na vytváření a aktualizaci jídelních lístků, které odpovídají preferencím zákazníků a sezónní dostupnosti.
- Zpracování dotazů, stížností a ohlasů zákazníků za účelem vylepšení zážitku z stravování a podnícení loajality.
- Udržování vztahů s dodavateli a prodejci za účelem zajištění včasné dodávky kvalitních produktů.
- Analýza trendů na trhu a činností konkurentů za účelem identifikace příležitostí pro růst a zlepšení.
- Plánování a organizace speciálních akcí a propagačních materiálů za účelem přilákání nových zákazníků a udržení stávajících.
Pro firmy - získejte jistotu při rozhodování o mzdách
Nastavte mzdy svým zaměstnancům férově. Pomůže Vám při tom podrobný report, se kterým budete mít relevantní údaje o mzdách vždy po ruce.
Nejčastější kariérní cesta zaměstnance
Grafika znázorňuje, jak zaměstnanci ve své kariéře nejčastěji postupují. Kliknutím na název pozice se dostanete na její detail s údaji o platu.
Pozice Manažer restaurace - Management na trhu práce
Pracovní pozice zastává
na žebříčku výšky platů
Zastoupení žen na pozici
Průměrný věk respondenta na pozici
683. místo
Vrátný, informátor
Pomocné práce
20 800 - 29 248 Kč
214. místo
Specialista reportingu
Ekonomika, finance, účetnictví
40 997 - 80 126 Kč
1. místo
Generální ředitel
Vrcholový management
68 499 - 393 580 Kč
Zdá se vám platový interval široký?
Průměrný plat ve vašem regionu zjistíte po vyplnění krátkého dotazníku
Porovnejte si plat s ostatnímiZískejte podrobné informace o mzdách ve vaší zemi
Pro
Platový report pro firmu
3 025,00 CZK*
* s DPH / 2 500,00 CZK bez DPH
Objednat analýzu- Plat na pozici podle regionu*, vzdělání, praxe, velikosti podniku
- Celkový plat a jeho složky* (variabilní složka, provize, odměny)
- Distribuce respondentů do mezd
- Rozsah platů vyjádřený 1. decilem, 1. kvartilem, mediánem, 3. kvartilem, 9. decilem a průměrnou mzdou.
- Detailní rozpis všech sledovaných nefinančních benefitů*
- Analýza finančních benefitů* * dostupné v případě použití regresního modelu